2007年9月18日火曜日

070824伊香保

魚は鯛のソテー、醤油風味のソースがうまい。白いのは春巻きの皮を揚げたのがかかってます。
口直しもついてますよ、ところ天、夏ですからね。支えてる白い小皿のカーブがいいね。
だんだん暗くなってきたので、外がライトアップ。

メインは上州もち豚の厚切りステーキ、粒マスタードソース。
とても厚い豚なので、温度に注意して焼いているとか、赤ワインがますますすすみますね。
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