2007年7月2日月曜日

070602盛岡、八幡平

盛岡の夜は「茶屋 千鳥」繁華街にあるビルの一階から直通エレベータで受付へ。
おでんが名物とかおしゃれな和食のお店です。
まずは岩手の銘酒「あさ開」で乾杯。
いろんな杯が運ばれて、好きなのをチョイス。
どれも素敵な器。
ご飯もついて8品の「雪コース」3150円を頼みました。
ミズの和え物。
山菜のミズを薄味にたいて、カニと合わしたものか。
ミズは皮を剥いたりの手間がたいへんとか。
しゃきっとして美味。
お造りはブリとマグロ、湯葉でした。

コースターも千鳥の模様でかわいいでしょ。
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